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Une bonne nutrition pour l'hypothyroïdie

Une maladie dans laquelle il y a une violation de la production d'hormones thyroïdiennes est appelée hypothyroïdie. Il en existe plusieurs types (primaire et secondaire, selon l'hormone manquante, etc.). Mais ils affectent tous négativement la qualité de vie..

Afin de maintenir le niveau requis d'hormones thyroïdiennes, les médicaments hormonaux sont prescrits selon un schéma strictement vérifié. Mais le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie joue également un rôle important: d'une part, les patients, comme personne d'autre, ont besoin de produits contenant de l'iode et d'autres substances, et d'autre part, cette maladie affecte négativement le poids corporel, l'état des cheveux et des ongles et le niveau de liquide dans le corps.... Ces problèmes peuvent être corrigés en choisissant le bon menu..

Les grands principes de la nutrition

Pendant le traitement, le régime résout plusieurs problèmes à la fois:

  • Normalise les processus métaboliques;
  • vous permet de maintenir un poids normal;
  • empêche l'athérosclérose;
  • rétablit la circulation sanguine dans les tissus.

La teneur en calories du régime thérapeutique doit être d'environ 2300 kcal. Un régime pour l'hypothyroïdie consiste à réduire la quantité d'aliments difficiles à digérer et de cholestérol, ainsi que les graisses saturées. Le menu devrait contenir environ 70 g de matières grasses par coup, dont environ 20 g de légumes. Les glucides doivent être consommés de 350 à 400 g, tandis que le sucre représente un maximum de 50 g. Les protéines ont besoin d'environ 80 g, dont plus de la moitié doivent provenir de légumes.

Il existe également des règles importantes. Il vaut donc mieux remplacer la viande par du poisson ou des fruits de mer, manger des fruits et légumes frais et au lieu de sucreries, manger des fruits secs. Il sera également utile d'organiser une journée de jeûne tous les sept jours..

Il est préférable de cuisiner en cuisant dans un récipient scellé ou de cuisiner au bain-marie. Utilisez uniquement du sel iodé et utilisez au minimum des huiles et des graisses. La nourriture doit être chaude et bien mâchée. Nous mangeons 5 à 6 fois par coup, mais les portions sont petites. Les plats doivent être légers, bien préparés et variés.

Hypothyroïdie et surpoids

Beaucoup de gens se demandent exactement comment l'hypothyroïdie et l'excès de poids sont liés. Le fait est que lorsque le niveau des hormones thyroïdiennes (T4, T3) diminue, la production d'enzymes dans le tube digestif est perturbée et la consommation d'énergie diminue, plus une hypoxie tissulaire est observée. Tout cela affecte négativement le poids corporel, et pas seulement sur lui. L'hypofonction thyroïdienne est également un œdème, une fatigue, une athérosclérose et une hypotension..

Par conséquent, un régime pour perdre du poids avec hypothyroïdie devrait non seulement résoudre le problème de l'excès de poids, mais également maintenir le tonus général du corps, ainsi que du cœur. En règle générale, les personnes atteintes d'une maladie thyroïdienne sont recommandées au régime n ° 8 ou au régime de l'écrivaine Mary Chaumont. Nous les examinerons un peu plus tard, mais nous allons maintenant nous concentrer sur les aliments utiles pour la glande thyroïde..

Produits autorisés. Table

La nutrition pour l'hypothyroïdie peut et doit être correcte et savoureuse. Arrêtons-nous sur tous les piliers de ce régime..

Des produitsValeur et recommandations
Poisson et fruits de merC'est ce qui devrait être constamment et forcément au menu. Les salades de poisson et d'algues sont les principales sources d'iode, dont sont fabriquées les hormones thyroïdiennes. Ne vous limitez pas à deux repas de poisson par semaine, c'est une excellente option, mais pour ceux qui ont une thyroïde saine. Et vous avez besoin de beaucoup plus de phosphore et d'iode.

Voici un autre point important: les poissons de mer qui ont navigué vers nous depuis des océans lointains et ont survécu au gel peuvent avoir moins d'iode que les poissons blancs maigres d'un réservoir à l'extérieur de votre ville. Eh bien, vous n'avez pas besoin de dédaigner les fruits de mer: une autre source d'iode numéro un.

AlgueC'est la principale source d'iode, de phosphore, de sélénium et d'autres oligo-éléments dont la glande thyroïde a tant besoin. Vous pouvez vous limiter à la salade d'algues habituelle pour nos latitudes, mais si vous appréciez la cuisine japonaise, vous trouverez de nombreux plats contenant ce produit..
FruitSans fruits frais, il n'y aura pas de métabolisme normal. Tous les fruits conviennent, mais faites attention au kiwi, au kaki et au feijoa, dans lesquels il y a beaucoup d'iode. Mais les jours de jeûne sur les fruits sont plus appropriés pour passer une bouchée avec les pommes habituelles. À propos, ils contiennent également suffisamment d'iode pour couvrir la norme quotidienne. N'oubliez pas d'introduire des fibres dans l'alimentation, par exemple sous forme de repas à partir de divers fruits et légumes, graines, etc..
Légumes et vertsIl devrait y en avoir beaucoup. Ils sont mieux consommés en salade ou crus. Seuls ceux appartenant à la famille des crucifères sont interdits (il ne s'agit pas seulement du chou, mais aussi des radis, navets, radis, navets). Les tomates et les betteraves sont les détenteurs du record d'iode.

La glande thyroïde a également besoin de vitamine A, alors choisissez des légumes orange et rouges. Vous avez également besoin de carottes, de concombres, d'épinards et de légumes verts. Il est possible et nécessaire de combiner la viande avec des légumes, car les vitamines du groupe B stimulent les processus de pensée, qui peuvent souffrir de maladies thyroïdiennes.

Céréales et céréalesPour le travail productif de la glande thyroïde, mangez de la bouillie d'orge, de sarrasin et de millet. Ils sont riches en vitamines et minéraux.
Produits laitiersLe lait et tout le lait fermenté doivent être faibles en gras. Le fromage contient également beaucoup d'iode, mais vous avez besoin de variétés faibles en gras et non salées..
Noix et fruits secsLes noix et les pignons de pin ne sont pas moins riches en iode que certains types de poissons. Quant aux fruits secs, alors maigre sur les abricots secs.
BaiesLes cerises sont les plus utiles pour l'hypothyroïdie. Vous avez également besoin de groseilles à maquereau et de groseilles..
Eau et boissonsParmi les boissons, il vaut mieux privilégier les compotes avec un minimum de sucre, les jus (le plus naturel, le meilleur), le thé faible.

Il devrait y avoir de l'eau, mais pour ne pas provoquer d'œdème, réduisez sa quantité à un litre et demi. L'eau doit être filtrée, car le chlore, dont il y a beaucoup d'eau du robinet, interfère avec l'absorption normale de l'iode.

Voici les aliments riches en iode.

Contenu spécifié pour 100 grammes de produit.

Il vaut mieux ne pas abuser des huiles et des graisses. Vous avez besoin d'un peu de beurre, d'huile végétale aussi. Mieux vaut faire attention à l'huile de coco et aux graines de lin. Le pain est recommandé séché et hier, saucisse - médecin, œufs sous forme d'omelettes (vapeur) ou à la coque.

Si vous essayez d'utiliser les aliments du tableau pour votre alimentation quotidienne, la probabilité de progression de l'hypothyroïdie diminue. Et avec un régime long, vous pouvez ressentir des améliorations significatives.

Aliments interdits. liste

Il y a aussi une liste assez longue ici. Oublie ça:

  • Alcool (pour l'assimilation de l'alcool, vous avez besoin de beaucoup d'hormones T3 et T4) ;;
  • légumineuses (en particulier soja);
  • tous les champignons;
  • moutarde, coca-cola, poivre (quelconque) et cacao au chocolat;
  • crucifère;
  • saucisses et saucisses grasses, saindoux, bouillon riche, viande grasse, fumés et salés, produits carnés en conserve (y compris le poisson - il n'y a pas d'iode);
  • margarine;
  • déchets;
  • produits de boulangerie et pâtisseries sucrées (les autres glucides rapides sont autorisés en quantités limitées).

Le régime de Mary Chaumont

Mary Chaumont est une écrivaine américaine qui a elle-même souffert d'hypothyroïdie, mais n'a pas abandonné et a appris à maintenir son poids même dans des conditions de métabolisme lent. Le régime d'hypothyroïdie de Mary Chaumont contient suffisamment de calories. Pour calculer ce dont vous avez besoin, multipliez votre poids par 25 et soustrayez 200. Comme vous le comprenez, il est difficile d'avoir faim. Mais divisez ce chiffre par 6 autres et obtenez le nombre de calories dont vous avez besoin pour un repas. Mangez tous les aliments autorisés énumérés ci-dessus, mais faites attention à ceux qui sont riches en tyrosine. Parmi les produits protéinés, il s'agit du poisson, ainsi que de la volaille et du veau maigres alimentaires, et le régime permet également les produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Les amandes, les avocats, les graines de citrouille, les bananes et les lentilles sont riches en tyrosine. Les haricots de Lima sont également acceptables parmi les légumineuses. Bien sûr, vous avez besoin de bouillie et d'iode. Mais le sel iodé (nous n'en utilisons pas un autre) il vous en faut un peu et deux fois par semaine.

Vous avez également besoin de beaucoup de vitamines, donc les fruits et légumes n'ont pas été annulés.

Le menu du jour peut être différent:

  • Vous pouvez prendre le petit-déjeuner avec un ragoût de légumes, une omelette à la vapeur, une purée de légumes ou une salade, du porridge liquide au lait.
  • Pour le déjeuner, vous pouvez vous faire plaisir avec quelque chose de sucré (fromage cottage faible en gras aux baies, gelée, gelée).
  • Nous dînons avec une soupe de poisson non grasse, une soupe légère, des escalopes cuites à la vapeur ou un soufflé au poisson (poulet);
  • Snack sur mousse de fruits ou de baies, pomme au four, yaourt avec un minimum de gras;
  • Nous dînons avec purée ou salade de légumes, poisson cuit au four, bouillie de potiron, légumes au four.

Régime 8

Le tableau 8 est recommandé pour les personnes en surpoids, mais le régime 8 peut également être approprié pour l'hypothyroïdie. Surtout, il est nécessaire après la guérison de la maladie, lorsqu'il ne reste plus qu'à perdre un peu de poids. La crème sure, les viandes grasses, les fromages, la mayonnaise, le fumé et les saucisses sont interdits ici. Les légumes sans amidon, les fruits (non sucrés), le filet de poulet blanc et les céréales sont autorisés.

Régime pour la semaine. Table

Comme vous l'avez vu, le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie peut être varié et n'est pas strict. Par conséquent, vous pouvez cuisiner de nombreux plats sains différents et remplacer les plats mal aimés par des plats plus préférés. Un menu approximatif pour une semaine peut être le suivant:

Jour de la semainePetit déjeunerDînerDîner
LundiPour le petit-déjeuner, muesli maison au lait (minimum de matière grasse), pain de grains entiers avec fromage et thé à la stevia.Pour le déjeuner, salade de carottes à l'huile d'olive, bortsch au veau maigre, thé et un petit morceau de chocolat noir lui-même. Collation sur un verre de noix ou de baies autorisées.Nous dînons avec du poisson ou du poulet au four, ainsi que de la citrouille au four et une pomme.
MardiNous prenons le petit-déjeuner avec le fromage cottage le plus faible en gras ou quelques œufs plus une salade de concombre aux herbes. Pour un deuxième sandwich (comme le lundi). Au lieu de thé, vous pouvez boire du kéfir ou du yogourt.Nous déjeunons avec une compote de dinde ou de poulet, purée de pommes de terre et salade de tomates-concombres. Fruit comme dessert. Vous pouvez prendre une collation avec des fruits de mer bouillis ou du pain de grains entiers avec le jambon le plus maigre..Nous dînons à nouveau avec du fromage cottage (en option, du bœuf stroganoff), du pain avec du thé et du beurre, un fruit.
MercrediAu premier repas, on se délecte avec du fromage cottage aux noix, du pain de grains entiers au beurre, plus du kéfir.Nous dînons avec du poulet bouilli ou une soupe de légumes avec de la viande maigre, du thé avec un morceau de chocolat ou du kéfir. Nous avons un sandwich pour une collation, un dessert faible en gras ou un fruit.Nous dînons avec du poisson cuit à la vapeur (poisson de mer), du riz sauvage en accompagnement, ainsi que du jus de légumes ou de fruits.
JeudiLe matin, des algues sous forme de salade et quelques œufs plus du lait écrémé.Dans l'après-midi, nous mangeons du bouillon faible en gras avec œuf et poulet, ainsi que des herbes, de la salade de carottes (comme le lundi) et du thé vert à la stevia. Snack sur kiwi, orchis ou le dessert le moins gras.Le soir encore accompagnement de poulet et légumes (ou salade).
VendrediLe matin - poisson de mer bouilli, un sandwich avec du pain de grains entiers, du fromage non salé et du beurre, du jus de fruits frais.Nous dînons de la même manière que nous avons dîné hier. Snack sur l'avocat.Nous dînons avec des algues, du ragoût de veau et du thé au chocolat noir.
samediŒufs et tomates cuites au four avec fromage faible en gras, jus, kéfir ou thé.Déjeuner avec soupe aux lentilles plus salade d'épinards et pomme. Snack sur zéro caillé aux fruits.Nous dînons avec n'importe quelle viande grillée maigre, salade coréenne aux légumes cuits au four.
dimancheGelée pour le petit déjeuner plus une omelette au fromage Adyghe.Dans l'après-midi, nous mangeons de la salade, des légumes cuits à la vapeur et un steak de veau. Pour une collation, nous avons des graines de citrouille, une banane ou des noix qui ne sont pas encore ennuyeuses..Nous dînons avec du hareng avec de la purée de pommes de terre (beurre minimum), ou du fromage cottage, plus du thé à la stevia et du chocolat noir ou du jus.

Un des jours peut être fait le déchargement.

Si vous suivez un régime végétarien, remplacez les produits carnés par du tofu, du sarrasin vert, du haricot mungo germé.

résultats

Dans l'hypothyroïdie, le régime, bien qu'il ne s'agisse pas du traitement principal, est nécessaire pour maintenir le poids et améliorer l'apparence. Si vous ne le suivez pas, le risque de myxœdème coma et d'athérosclérose augmente. Chez les enfants malades, le refus de suivre un régime entraîne un retard de développement intellectuel ou un crétinisme.

Bosses sur le cou, essoufflement, mal de gorge, peau sèche, terne, perte de cheveux, ongles cassants, poches, poches du visage, yeux ternes, fatigue, somnolence, larmoiement, etc. - tout est un manque d'iode dans le corps. Si les symptômes sont «sur le visage» - peut-être que votre glande thyroïde n'est plus en mesure de fonctionner normalement. Vous n'êtes pas seul, selon les statistiques, jusqu'à un tiers de la population mondiale souffre de problèmes de thyroïde.

Comment oublier les maladies thyroïdiennes? Le professeur Vladimir Trofimovich Ivashkin en parle ici.

Quel régime devez-vous suivre pour l'hypothyroïdie??

Dans cet article, vous apprendrez:

L'hypothyroïdie est une condition dans laquelle le corps ne produit pas suffisamment d'hormones thyroïdiennes.

Les hormones thyroïdiennes aident à contrôler la croissance, la récupération et le métabolisme du corps. Les personnes souffrant d'hypothyroïdie peuvent ressentir de la fatigue, une perte de cheveux, une prise de poids, de la froideur, une dépression et de nombreux autres symptômes..

L'hypothyroïdie touche 1 à 2% de la population mondiale et elle survient 10 fois plus souvent chez les femmes que chez les hommes.

Les aliments seuls ne peuvent guérir l'hypothyroïdie. Cependant, une combinaison de nutriments et de médicaments peut aider à restaurer la fonction thyroïdienne et à réduire les symptômes au minimum..

Dans cet article, vous apprendrez quel régime convient le mieux à l'hypothyroïdie, quels aliments sont les meilleurs à manger et lesquels éviter. Toutes les informations contenues dans l'article sont basées sur la recherche scientifique.

Qu'est-ce que l'hypothyroïdie?

La glande thyroïde est une petite glande en forme de papillon située à la base du cou.

Il produit et stocke des hormones contenant de l'iode (également appelées hormones thyroïdiennes) qui affectent presque toutes les cellules de notre corps..

Lorsque la glande thyroïde reçoit un signal appelé TSH (thyréostimuline), elle libère des hormones thyroïdiennes dans la circulation sanguine. Ce signal est envoyé par l'hypophyse, une petite glande à la base du cerveau, lorsque les niveaux d'hormones iodées sont trop bas..

Dans certains cas, la glande thyroïde ne libère pas d'hormones même s'il y a suffisamment de TSH. Ceci est appelé «hypothyroïdie primaire» et est la forme la plus courante d'hypothyroïdie.

Près de 90% de l'hypothyroïdie primaire est causée par la thyroïdite de Hashimoto, une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire attaque par erreur la glande thyroïde.

Les autres causes d'hypothyroïdie primaire sont: une carence en iode, un défaut génétique, certains médicaments et chirurgies qui enlèvent une partie de la glande thyroïde.

Dans d'autres cas, la glande thyroïde ne reçoit pas suffisamment de TSH, le signal de libérer plus d'hormones. Cela se produit lorsque la glande pituitaire ne fonctionne pas correctement et est appelée «hypothyroïdie secondaire».

Les hormones thyroïdiennes sont très importantes. Ils aident à contrôler la croissance, la récupération et le métabolisme - le processus par lequel le corps convertit les aliments consommés en énergie..

Le métabolisme affecte la température corporelle et la vitesse à laquelle les calories sont brûlées. Par conséquent, les personnes atteintes d'hypothyroïdie se sentent souvent froides, fatiguées et prennent du poids facilement..

Pourquoi l'hypothyroïdie affecte le métabolisme?

Les hormones thyroïdiennes aident à contrôler votre taux métabolique. Plus le métabolisme est rapide, plus le corps brûle de calories au repos.

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie ont moins d'hormones thyroïdiennes. Cela signifie que leur métabolisme est plus lent et qu'ils perdent moins de calories au repos..

Un métabolisme lent est associé à certains risques. Cela peut vous fatiguer, augmenter le cholestérol sanguin et rendre la perte de poids plus difficile.

Si vous avez du mal à maintenir un poids santé avec une hypothyroïdie, essayez un cardio modéré à vigoureux. Tels que la marche rapide, la course, la randonnée et l'aviron.

La recherche montre qu'un exercice aérobie modéré à intense peut aider à augmenter les niveaux d'hormones thyroïdiennes. À son tour, cela peut aider à accélérer le métabolisme..

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie peuvent également bénéficier d'une absorption accrue des protéines. La recherche montre que les régimes riches en protéines aident à augmenter votre taux métabolique.

Quels nutriments sont importants?

Plusieurs nutriments sont importants pour la meilleure fonction thyroïdienne.

L'iode est un oligo-élément de base impliqué dans la création des hormones thyroïdiennes. Ainsi, les personnes présentant un manque d'iode dans le corps risquent de développer une hypothyroïdie..

La carence en iode est très courante et affecte un tiers de la population mondiale. Cependant, il est moins fréquent chez les habitants des pays développés, car ils ont la capacité de consommer du sel iodé.

Si vous avez une carence en iode, ajoutez du sel iodé à vos aliments ou mangez plus d'aliments riches en iode tels que les algues, le poisson, les produits laitiers et les œufs.

La supplémentation en iode n'est pas nécessaire si vous consommez suffisamment d'iode dans votre alimentation. Certaines études ont également montré qu'un excès d'iode peut nuire à la glande thyroïde..

Sélénium

Le sélénium aide le corps à "activer" les hormones thyroïdiennes afin qu'elles puissent être utilisées par le corps.

Cet oligo-élément de base agit également comme un antioxydant, ce qui signifie qu'il peut protéger la glande thyroïde des effets nocifs des molécules appelées «radicaux libres»..

L'ajout d'aliments riches en sélénium à votre alimentation est un excellent moyen d'augmenter les niveaux de sélénium dans votre corps. Ceux-ci comprennent: les noix du Brésil, le thon, les sardines, les œufs et les haricots.

Mais ne prenez pas de suppléments de sélénium sans la recommandation d'un médecin. Les suppléments contiennent de fortes doses et le sélénium peut être dangereux en grande quantité.

Comme le sélénium, le zinc aide également le corps à "activer" les hormones thyroïdiennes..

La recherche montre également que le zinc aide à réguler la TSH, une hormone qui indique à la glande thyroïde de produire des hormones thyroïdiennes..

La carence en zinc est rare dans les pays développés car elle est abondante dans les produits fournis..

Cependant, si vous souffrez d'hypothyroïdie, vous devriez viser à manger plus d'aliments riches en zinc comme les crevettes et autres crustacés, le bœuf et le poulet..

Quels nutriments sont mauvais?

Il existe plusieurs nutriments qui peuvent être nocifs pour les personnes atteintes d'hypothyroïdie.

Substances goitrogènes

Les substances goitrogéniques sont des composés qui peuvent interférer avec le fonctionnement normal de la glande thyroïde.

Ils tirent leur nom du mot goitre, qui fait référence à la glande thyroïde hypertrophiée qui peut survenir avec l'hypothyroïdie.

Cela semble inattendu, mais des substances goitrogènes se trouvent dans de nombreux aliments de tous les jours. Parmi eux:

  • Produits de soja: tofu, tempeh, haricots edamame, etc..
  • Quelques légumes: chou blanc, brocoli, chou vert, chou-fleur, épinards, etc..
  • Fruits et plantes à fécule: pommes de terre, manioc, pêches, fraises, etc..
  • Noix et céréales: millet, pignons de pin, arachides, etc..

Ainsi, en théorie, les personnes atteintes d'hypothyroïdie devraient éviter les aliments goitrogènes dans leur alimentation. Cependant, ce n'est un problème que pour les personnes ayant une carence en iode ou qui consomment beaucoup d'aliments contenant des substances goitrogéniques..

De plus, la cuisson de tels aliments peut les priver de leurs propriétés nocives..

La seule exception à cette liste est le mil africain. Certaines études ont montré que le millet africain peut perturber la glande thyroïde même si vous ne souffrez pas d'une carence en iode..

Gluten

Le gluten est une protéine présente dans les céréales telles que le blé, le seigle et l'orge.

Les personnes atteintes de maladies intestinales et auto-immunes ne peuvent pas consommer de gluten. Leur corps l'attaque par erreur et endommage le tube digestif environnant.

Malheureusement, la recherche montre que les personnes atteintes de maladies auto-immunes courent un risque élevé de développer d'autres maladies auto-immunes..

Par conséquent, certaines personnes atteintes de thyroïdite de Hashimoto - la principale cause d'hypothyroïdie - peuvent également avoir des maladies intestinales..

Cela signifie également que certaines personnes atteintes de thyroïdite de Hashimoto peuvent avoir besoin d'éliminer le gluten de leur alimentation pour améliorer leurs symptômes..

Nourriture à éviter

Heureusement, il n'y a pas beaucoup d'aliments à éviter dans votre régime d'hypothyroïdie..

Cependant, les aliments contenant des substances goitrogéniques doivent être consommés avec modération et uniquement bien préparés..

Vous devriez également éviter les aliments hautement transformés car ils ont tendance à être plus riches en calories. Cela peut être un problème pour une personne souffrant d'hypothyroïdie, car ces personnes prennent du poids facilement..

Voici une liste d'aliments et de suppléments à éviter complètement:

  • Millet: dans tous les types
  • Aliments hautement transformés: hot dogs, tartes, biscuits, etc..
  • Suppléments: Bien que des doses normales de sélénium et d'iode soient essentielles pour la santé de la thyroïde, trop peut être nocif. Les suppléments de sélénium et d'iode doivent être évités sauf sur prescription de votre médecin.

Voici une liste d'aliments que vous pouvez consommer avec modération. Ces aliments contiennent des substances goitrogéniques ou deviennent irritants s'ils sont consommés en grande quantité.

  • Aliments sans gluten: pain, pâtes, céréales, bière, etc..
  • Produits de soja: tofu, tempeh, haricots edamame, lait de soja, etc..
  • Légumes de la famille des choux: brocoli, chou vert, épinards, chou blanc, etc..
  • Quelques fruits: pêches, poires et fraises.
  • Boissons: café, thé vert et alcool - ces boissons peuvent perturber la glande thyroïde.

Si vous avez une maladie intestinale due à la thyroïdite de Hashimoto ou si vous vous sentez mal à l'aise de manger des aliments contenant du gluten, vous devez éliminer complètement le gluten..

La nourriture vaut la peine d'être mangée

Il existe un assez grand choix d'aliments acceptables pour les personnes atteintes d'hypothyroïdie. À savoir:

  • Œufs: les œufs entiers sont les meilleurs, car le jaune contient de l'iode et du sélénium, et la protéine contient beaucoup de protéines.
  • Viande: toute la viande, y compris l'agneau, le bœuf, le poulet, etc..
  • Poisson: tous les fruits de mer, y compris le saumon, le thon, le flétan, les crevettes, etc..
  • Légumes: Tous les légumes sont excellents. Les légumes de chou sont mieux consommés avec modération, surtout s'ils sont cuits.
  • Fruits: tous les autres fruits, y compris les baies, les bananes, les oranges, les tomates, etc..
  • Céréales et grains sans gluten: riz, sarrasin, quinoa, graines de chia et graines de lin.
  • Produits laitiers: Tous les produits laitiers, y compris le lait, le fromage, le yogourt, etc..
  • Boissons: eau et autres boissons décaféinées.

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie devraient suivre un régime à base de légumes, de fruits et de viandes maigres. Ils sont faibles en calories et très satisfaisants, ce qui devrait aider à éviter une prise de poids..

Exemple de plan de repas

Voici un exemple de régime hebdomadaire pour une personne souffrant d'hypothyroïdie..

Il fournit des quantités saines de protéines, limite légèrement les glucides et aide à maintenir un poids santé.

N'oubliez pas de prendre votre médicament thyroïdien 1 à 2 heures avant votre premier repas ou selon les directives de votre médecin. Les nutriments tels que les fibres alimentaires, le calcium et le fer peuvent interférer avec la capacité du corps à absorber correctement le médicament.

Lundi

  • Petit déjeuner: pain sans gluten aux œufs.
  • Déjeuner: salade de poulet avec 2-3 noix du Brésil.
  • Dîner: Poulet et légumes sautés avec riz.

Mardi

  • Petit-déjeuner: Gruau avec 1/4 tasse (31 grammes) de baies.
  • Déjeuner: salade de thon grillé.
  • Dîner: Poisson cuit au citron, thym et poivre avec des légumes cuits à la vapeur.

Mercredi

  • Petit déjeuner: pain sans gluten aux œufs.
  • Déjeuner: restes du dîner.
  • Dîner: kebab de crevettes et salade de quinoa.

Jeudi

  • Petit déjeuner: Pudding aux graines de chia - 28 grammes de graines de chia, 240 ml de yogourt grec et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille avec des fruits hachés au goût. Laisser dans une tasse toute la nuit.
  • Déjeuner: restes du dîner.
  • Dîner: agneau rôti et légumes cuits à la vapeur.

Vendredi

  • Petit-déjeuner: Smoothie aux bananes et baies.
  • Déjeuner: Sandwich au poulet sans gluten.
  • Dîner: Fajitas au porc - Porc maigre haché, poivrons et salsa dans une tartilla de maïs.

samedi

  • Petit-déjeuner: Fritata aux œufs, champignons et courgettes.
  • Déjeuner: Thon et salade aux œufs durs.
  • Dîner: Pizza maison méditerranéenne sans gluten avec pâte de tomate, olives et fromage feta.

dimanche

  • Petit déjeuner: Omelette avec différents légumes.
  • Déjeuner: salade de quinoa aux légumes verts et noix.
  • Dîner: steak grillé avec garniture de légumes.

Conseils pour maintenir un poids santé

Il est très facile de prendre du poids avec l'hypothyroïdie, car le métabolisme est ralenti.

Voici quelques conseils pour vous aider à maintenir un poids santé.

  • Reposez-vous suffisamment. Essayez de dormir entre 7 et 8 heures par nuit. Dormir moins peut vous aider à prendre du poids, en particulier autour de votre ventre.
  • Surveillez votre alimentation. Faites attention à ce que vous mangez, pourquoi vous mangez et à quelle vitesse vous mangez. Cela vous aidera à établir une relation plus saine avec la nourriture. La recherche montre que cela peut également vous aider à perdre du poids.
  • Essayez le yoga ou la méditation. Le yoga et la méditation peuvent vous aider à soulager le stress et à améliorer votre santé globale. La recherche montre également qu'ils sont efficaces pour maintenir un poids santé.
  • Essayez un régime pauvre en glucides. La réduction des glucides est très efficace pour maintenir un poids santé. Mais n'essayez pas les régimes protéinés pour l'hypothyroïdie, car trop peu de glucides dans le corps peuvent réduire la quantité d'hormones thyroïdiennes..

Conclusion

L'hypothyroïdie est une maladie qui affecte 1 à 2% des personnes sur Terre..

Cela peut provoquer des symptômes tels que fatigue, prise de poids, gel, etc..

Heureusement, manger les bons nutriments et médicaments peut aider à réduire les symptômes et à améliorer la fonction thyroïdienne..

Les oligo-éléments qui sont bons pour votre thyroïde sont l'iode, le sélénium et le zinc.

D'autre part, la consommation de gluten peut provoquer des symptômes désagréables chez certaines personnes atteintes de thyroïdite de Hashimoto, principale cause d'hypothyroïdie. C'est parce que la thyroïdite de Hashimoto et la maladie intestinale ont une relation. Certaines personnes peuvent avoir les deux..

Une alimentation adaptée à la thyroïde peut aider à minimiser les symptômes et à maintenir un poids santé. Ce régime implique l'utilisation d'aliments et de protéines peu transformés..

Règles de régime pour la thyroïdite auto-immune: aliments sains, un menu approximatif pour une semaine

Un régime et un mode de vie stricts pour la thyroïdite auto-immune font partie d'une thérapie complexe. La modification du régime alimentaire et le respect du régime quotidien aident à éliminer les symptômes de la maladie et à prévenir la progression. Ces méthodes ne peuvent remplacer un traitement médical, mais elles stabilisent la thyroïdite de Hashimoto et améliorent la qualité de vie..

  1. Pourquoi y a-t-il autant de restrictions avec AIT
  2. Régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde
  3. Aliments interdits
  4. Nourriture saine
  5. Recommandations diététiques
  6. Recettes saines
  7. Menu de la semaine
  8. Pourquoi l'iode n'est pas autorisé avec la thyroïdite de Hashimoto
  9. Changement de mode de vie
  10. Régime quotidien
  11. Exercice physique
  12. Contrôle du poids corporel
  13. Plus de conseils
  14. Quels médicaments le médecin recommandera-t-il?

Pourquoi y a-t-il autant de restrictions avec AIT

Quel que soit le stade de la maladie, les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune doivent reconsidérer leur alimentation et leur mode de vie. L'inflammation s'accompagne d'un dysfonctionnement de la glande thyroïde et d'une production insuffisante d'hormones, ce qui affecte négativement les organes et les systèmes internes. En outre, la thyroïdite entraîne une incohérence des indicateurs d'homéostasie (la capacité du corps à s'autoréguler). Le sérum des patients atteints d'AIT a une teneur accrue en anticorps antithyroïdiens qui détruisent les cellules thyroïdiennes.

La consommation d'aliments nocifs et cancérigènes, le stress fréquent et la fatigue chronique augmentent la charge sur la glande thyroïde, ce qui conduit à une exacerbation de la maladie. Par conséquent, les personnes atteintes de thyroïdite doivent surveiller leur condition physique et ne pas être nerveuses à propos des bagatelles..

L'instabilité émotionnelle, le surmenage, l'insomnie, le tabagisme et l'alcool sont les principaux ennemis de la glande thyroïde. Ces facteurs doivent être exclus..

Régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde

La thyroïdite n'implique pas de restrictions alimentaires strictes. Le menu, en revanche, doit être différent, mais équilibré. Vous devez consommer régulièrement des aliments contenant de l'iode et du sélénium. La teneur optimale en calories de l'alimentation quotidienne est de 1400 à 1900 kcal. Les calories inférieures à 1200 kcal entraînent une progression de la thyroïdite, une perte de poids et une détérioration du bien-être.

Aliments interdits

Une consommation excessive de gluten peut provoquer des réactions auto-immunes indésirables. Par conséquent, un régime sans gluten est recommandé pour la thyroïdite. La plus grande quantité de gluten se trouve dans les céréales, par conséquent, avec la thyroïdite, les éléments suivants sont interdits:

  • blé, avoine, seigle;
  • produits de boulangerie;
  • fibre;
  • Pâtes;
  • panure;
  • céréales du petit-déjeuner.

De plus, en cas d'inflammation auto-immune, les aliments suivants doivent être exclus:

  • saucisses et saucisses bouillies et fumées;
  • produits à haute teneur en soja;
  • marinades;
  • produits semi-finis;
  • Fast food;
  • chocolat, crème glacée, guimauve et autres bonbons;
  • conservation (pois, haricots, maïs, ananas);
  • caviar de poisson, bâtonnets de crabe;
  • légumes de la famille du chou: radis, chou, navet;
  • sauces, épices, assaisonnements, cubes de bouillon;
  • café fort, thé, kvas, jus industriels, soda, alcool.
L'iode étant considéré comme l'un des provocateurs de l'hypothyroïdie réactive, avec thyroïdite auto-immune, sa consommation doit être limitée et ne pas dépasser 50 mcg par jour.

Nourriture saine

Le régime alimentaire pour la thyroïdite est choisi par le médecin, en tenant compte de la gravité de la pathologie et de la présence d'autres maladies. Avec l'AIT de la glande thyroïde, le régime alimentaire devrait être dominé par des aliments saturés d'acides gras, de sélénium et de calcium. Pour se débarrasser des kilos en trop, une personne atteinte de thyroïdite doit adhérer au principe de la nutrition séparée. Il est recommandé de consommer des aliments légers séparément des repas difficiles à absorber par le corps.

Les produits suivants sont considérés comme les plus utiles:

  • légumes frais;
  • fruits et baies non sucrées;
  • viande maigre;
  • oeufs de poulet et de caille;
  • graisse de poisson;
  • huile de potiron et de lin;
  • tous les types de fruits de mer;
  • champignons;
  • fromage, fromage cottage, crème sure, yaourts (avec thyroïdite, il est recommandé d'acheter des produits laitiers fermentés naturels);
  • mil, sarrasin, riz;
  • graines et fruits à coque non soumis à un traitement thermique;
  • pommes de terre;
  • légumineuses et maïs.

En outre, avec les troubles endocriniens et auto-immunes, il est nécessaire de boire régulièrement des jus de légumes frais (en particulier des jus de betterave et de citrouille), du thé vert, car ces boissons contiennent des antioxydants. Avec la thyroïdite, il est recommandé de les inclure dans l'alimentation tous les 2 jours..

Avec la thyroïdite, le stress et l'instabilité émotionnelle sont interdits. Pour renforcer le système nerveux avec AIT, vous pouvez boire des décoctions et des infusions aux herbes avec un effet calmant 2 à 3 fois par semaine.

Recommandations diététiques

En termes d'efficacité, le régime est inférieur au traitement médicamenteux, mais il stabilise la glande thyroïde et améliore le fonctionnement du système endocrinien. La nutrition pour la thyroïdite suppose le respect des recommandations suivantes:

  • vous devez manger 5 à 6 fois par jour, les portions ne doivent pas dépasser 200 g;
  • apport quotidien autorisé en calories - de 1500 à 1800;
  • il est recommandé de consommer séparément les glucides et les protéines;
  • les graisses doivent être combinées avec des légumes;
  • buvez au moins un litre et demi d'eau en bouteille par jour.

Les glucides complexes étant la principale source d'énergie dans la thyroïdite, les régimes sans glucides sont strictement interdits..

Avec AIT, il est nécessaire de consommer au moins 200 mg de sélénium par jour, car sa carence entraîne une intolérance à l'iode.

Recettes saines

La nutrition pour la thyroïde AIT peut être variée et intéressante, l'essentiel est de trouver des recettes. Les plats suivants peuvent être utilisés comme base pour la thyroïdite:

  1. Gruau aux pruneaux. Dans 250 ml de lait bouillant, ajoutez 100 g de gruau sec, portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Lorsque la bouillie a légèrement refroidi, vous pouvez la sucrer légèrement et ajouter des pruneaux finement hachés.
  2. Bortsch végétarien. Pour la cuisson, vous aurez besoin de 2 litres d'eau, de betteraves et de carottes (150 g chacune), de pommes de terre (250 g), de chou (200 g), d'un oignon, de 2 gousses d'ail, de crème sure, d'herbes, de sel et d'épices. Jetez les pommes de terre hachées et le chou dans l'eau bouillante. Ensuite, faites revenir l'oignon avec l'ail (dans l'huile végétale) dans une poêle préchauffée. Lorsque les oignons deviennent dorés, ajoutez les betteraves râpées avec les carottes dans la poêle et faites-les frire encore 5 à 7 minutes. Mettez la friture finie dans une casserole, ajoutez le sel et les épices et laissez cuire encore 10 minutes. Au moment de servir avec la soupe, il est recommandé d'ajouter un peu de crème sure et d'herbes fraîches.
  3. Vinaigrette aux calmars. Ingrédients requis: calamars bouillis (180 g), betteraves (150 g), carottes (50 g), cornichons (130 g). Les produits doivent être coupés en cubes ou en lanières, sel, assaisonnés avec de l'huile de tournesol mélangée à du jus de citron.

Manger avec une thyroïdite auto-immune implique également la consommation quotidienne de toutes sortes de salades de légumes et de fruits qui diversifient l'alimentation..

Avec la thyroïdite, les soupes maigres et végétales sont utiles, et il est préférable de refuser les bouillons riches et gras.

Menu de la semaine

Lors du choix d'un régime pour la thyroïde AIT, il est recommandé de surveiller en permanence la concentration de protéine C-réactive dans le sang, dont une teneur accrue peut indiquer le développement d'un processus inflammatoire. Pour faciliter la tâche, il est préférable de formuler le régime une semaine à l'avance et de l'ajuster au besoin..

Un exemple de menu pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde pendant une semaine:

  1. Lundi. Petit déjeuner - une miche de fromage, café de chicorée. Déjeuner - sandre cuit au four avec des légumes et de la purée de pommes de terre. Dîner - flocons d'avoine, un verre de kéfir.
  2. Mardi. Petit déjeuner - bouillie de riz aux baies, thé vert. Déjeuner - sarrasin avec côtelettes de poulet. Dîner - salade de légumes et pêches au four.
  3. Mercredi. Petit déjeuner - œufs au plat, jus de pomme. Déjeuner - salade de haricots et poivrons, côte de veau. Dîner - bortsch végétarien.
  4. Jeudi. Petit déjeuner - gruau et thé vert. Déjeuner - pâtes au saumon, vinaigrette. Dîner - soupe de pommes de terre en purée, dinde au four.
  5. Vendredi. Petit déjeuner - gruau avec du lait, du cacao. Déjeuner - pâtes aux crevettes. Dîner - soupe de légumes et côte de veau.
  6. Samedi. Petit déjeuner - lait et céréales. Déjeuner - soupe de légumes et crêpes. Dîner - pilaf aux champignons.
  7. Dimanche. Petit-déjeuner - chou cuit au poulet. Déjeuner - bouillie de lentilles, pain. Dîner - salade de saumon vapeur et légumes.

Pour les collations, vous pouvez utiliser des yaourts, des desserts au fromage cottage, des fruits et des noix.

Avec la thyroïdite auto-immune, il est recommandé de privilégier les plats préparés par ébullition, mijotage ou cuisson au four.

Pourquoi l'iode n'est pas autorisé avec la thyroïdite de Hashimoto

Avec l'AIT, il est nécessaire de contrôler l'apport en iode. La principale raison pour laquelle l'iode ne peut pas être évité dans la thyroïdite auto-immune est qu'un excès de celui-ci peut provoquer une exacerbation. Au cours de nombreuses expériences, il a été prouvé qu'une concentration excessive du composant conduit à une hypothyroïdie réactive..

Dans le même temps, l'iode est nécessaire pour la production de thyroxine et de triiodothyronine. Pour maintenir l'équilibre de l'iode dans le corps atteint de thyroïdite auto-immune, sa dose quotidienne doit être de 50 μg. Dans ce cas, vous devez consommer 200 mcg de sélénium par jour. Il est particulièrement important de respecter cette règle si la thyroïdite auto-immune est causée par un excès d'iode..

Changement de mode de vie

Avec l'inflammation auto-immune de la glande thyroïde, il est nécessaire de changer le mode et le rythme de la vie. Si vous observez une activité physique modérée, dormez suffisamment et évitez les effets négatifs des facteurs externes, vous pouvez ralentir la progression de la maladie et améliorer votre bien-être. Mais cela n'est possible qu'avec le traitement complexe de la thyroïdite, y compris la prise de médicaments..

Régime quotidien

Pour minimiser le stress sur les organes internes, y compris la glande thyroïde, les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune doivent se reposer et dormir suffisamment. La durée minimale du sommeil est de 8 heures par jour. Si vous dormez moins que ce temps, la personne sera fatiguée et léthargique, et les organes seront usés. Il est également recommandé d'aller se coucher et de se réveiller en même temps..

Exercice physique

Avec l'inflammation auto-immune, l'exercice doit être modéré. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui, dans un contexte de dysfonctionnement thyroïdien, ont commencé à avoir des problèmes avec le système musculo-squelettique, des douleurs dans les articulations..

En raison d'une défaillance des processus métaboliques dans les maladies auto-immunes, la probabilité de blessure augmente, il est donc recommandé de s'abstenir de s'entraîner activement et de faire de l'exercice sur des simulateurs. La meilleure option pour les patients atteints de thyroïdite est de longues promenades en soirée. Un tel passe-temps aidera non seulement à maintenir la forme et à renforcer le système immunitaire, mais contribuera également à la production de vitamine D, nécessaire à l'absorption du calcium..

Contrôle du poids corporel

Avec la thyroïdite auto-immune, le corps produit plus de calories à partir de n'importe quel aliment que le corps d'une personne en bonne santé. En conséquence, le patient prend rapidement un excès de poids et il est difficile de perdre du poids avec une thyroïdite auto-immune. En outre, les kilos en trop affectent négativement l'activité du myocarde et augmentent la charge sur les articulations, dont l'état s'aggrave initialement dans le contexte de la maladie..

Pour minimiser le risque de complications, lors du diagnostic de thyroïdite, il est nécessaire de surveiller l'apport calorique (pas plus de 1800-1900 kcal par jour), d'arrêter de fumer et de consommer de l'alcool.

Plus de conseils

Avec la thyroïdite, il n'est pas recommandé de prendre un bain de soleil et de visiter un solarium, car les rayons UV peuvent aggraver la maladie et provoquer des complications. En été, avant de marcher, il est recommandé d'appliquer un écran solaire ou d'être à l'ombre sur la peau.

Des problèmes de thyroïdite peuvent également survenir lors de vacances en mer, car avec une production accrue d'hormone stimulant la thyroïde, il est interdit de nager dans l'eau salée. Cela est particulièrement vrai pour être en mer pendant plus de 10 minutes. En dehors de l'exacerbation, vous pouvez nager, mais immédiatement après avoir quitté le réservoir, vous devriez prendre une douche d'eau douce.

Quels médicaments le médecin recommandera-t-il?

Pour lutter contre la thyroïdite auto-immune, les médicaments à base de lévothyroxine sont considérés comme les plus efficaces. En termes de structure chimique, la substance est similaire à l'hormone naturelle T4. Un médicament correctement sélectionné ne provoquera pas d'effets secondaires et n'entraînera pas d'augmentation du poids corporel. Étant donné que la lévothyroxine est sensible aux substances tierces, pour la thyroïdite et d'autres maladies auto-immunes, il est recommandé de prendre les médicaments à base de celle-ci de manière isolée et uniquement à jeun..

Hypothyroïdie

Description générale de la maladie

Il s'agit d'une pathologie provoquée par un manque d'hormones thyroïdiennes. Ce groupe de syndromes se développe généralement en raison d'un dysfonctionnement complet de la glande thyroïde..

Selon les recherches, l'hypothyroïdie est l'une des pathologies endocriniennes les plus courantes, environ 15% des personnes en souffrent et leur nombre augmente chaque année. Les plus sensibles à cette maladie sont les habitants des zones éloignées de la mer et les femmes de plus de 65 ans.

L'hypothyroïdie est une pathologie opposée à l'hyperthyroïdie, dans laquelle la production d'hormones augmente, ce qui s'accompagne de la formation de goitre.

La glande thyroïde n'est pas en vain appelée la glande de la longévité, car dans notre corps elle est responsable de la jeunesse et de la santé. Avec son bon fonctionnement, une personne produit une quantité suffisante d'hormones pour maintenir le rythme normal des processus métaboliques dans le corps..

Types d'hypothyroïdie

Grâce à la glande thyroïde, nous produisons des composés biologiquement actifs: la thyroxine et la triiodothyronine, qui régulent la croissance et le développement de l'organisme, les processus métaboliques, sont responsables de l'immunité et du fonctionnement normal de la plupart des organes.

L'hypothyroïdie peut être:

  1. 1 primaire. Cette forme peut être acquise ou congénitale et est généralement causée par des anomalies de la glande thyroïde;
  2. La forme secondaire 2 peut être causée par une production insuffisante de thyrotropine par la glande pituitaire dans le cerveau. La forme secondaire est souvent la conséquence de lésions de la glande thyroïde et de complications après des maladies infectieuses [3];
  3. La forme tertiaire, en règle générale, est causée par une tumeur de l'organe endocrinien ou par l'effet toxique des médicaments hormonaux. Cette forme affecte environ 5% des personnes souffrant d'hypothyroïdie..

Causes de l'hypothyroïdie

La cause principale de cette maladie est considérée comme une thyroïdite chronique de genèse auto-immune. De plus, l'hypothyroïdie peut être causée par:

  • hypoplasie congénitale de la glande thyroïde;
  • tumeurs des glandes endocrines;
  • lésion tuberculeuse de la glande;
  • manque d'iode dans le corps;
  • effets secondaires de certains médicaments;
  • lésions traumatiques de l'hypothalamus;
  • chirurgie de la glande thyroïde;
  • radiothérapie;
  • stress émotionnel subi;
  • grossesse;
  • manque d'activité physique;
  • inflammation intestinale.

Symptômes de l'hypothyroïdie

La clinique de cette maladie apparaît lentement. Les patients se tournent vers un endocrinologue en cas de changements graves dans le corps. Symptômes distinctifs de l'hypothyroïdie:

  1. 1 prise de poids incontrôlée;
  2. 2 sensation constante de somnolence;
  3. 3 mauvaise tolérance au froid ou à la chaleur;
  4. 4 gonflement des membres;
  5. 5 visage prend un aspect bouffi;
  6. 6 faiblesse générale et diminution des performances;
  7. 7 constipation;
  8. 8 engourdissement des mains;
  9. 9 douleurs articulaires et musculaires;
  10. 10 retard mental;
  11. 11 ongles cassants;
  12. 12 cheveux secs et sans vie;
  13. 13 température corporelle basse;
  14. 14 perte auditive;
  15. Voix rauque;
  16. 16 anémie;
  17. 17 peau qui pèle et jaunâtre;
  18. 18 croissance lente des cheveux et alopécie;
  19. 19 bradycardie;
  20. 20 diminution de la libido;
  21. 21 rugosité de la peau des pieds;
  22. 22 essoufflement;
  23. 23 ralentissement de la parole;
  24. 24 hypoglycémie;
  25. 25 diminution de l'appétit et nausées.

Complications de l'hypothyroïdie

En cas de traitement inadéquat ou intempestif, l'hypothyroïdie peut entraîner des conséquences graves:

  • insuffisance cardiaque;
  • syndrome convulsif des muscles des membres, du visage et du cou;
  • paresthésie des lèvres, de la langue et des doigts;
  • crise d'épilepsie;
  • cataracte;
  • chez les enfants, cela peut entraîner un retard de croissance irréversible et une altération du développement mental;
  • altération de la fonction rénale;
  • crétinisme;
  • coma hypothyroïdien, qui s'accompagne d'une diminution de la pression artérielle pouvant aller jusqu'à la perte de conscience. Le coma peut être causé par une hypothermie, un traumatisme, une intoxication.

Prévention de l'hypothyroïdie

Il n'y a pas de méthodes spéciales pour prévenir cette maladie. La prévention de l'hypothyroïdie consiste à prendre des doses bien choisies d'iode élémentaire et de ses composés.

Traitement de l'hypothyroïdie en médecine traditionnelle

Le traitement principal implique une forme de traitement de substitution pour le patient, au cours de laquelle le patient se voit prescrire des hormones, qui sont produites en quantité insuffisante par sa glande thyroïde. La posologie des médicaments est choisie individuellement par l'endocrinologue, en se concentrant sur l'âge du patient, la forme de la maladie et la présence d'autres pathologies. En règle générale, le médecin prescrit d'abord la dose minimale d'hormones thyroïdiennes, puis l'augmente progressivement jusqu'à ce que l'effet souhaité soit atteint, en parallèle, l'endocrinologue surveille le niveau d'hormones dans le sang, le pouls et les indicateurs ECG, analyse les plaintes du patient. En plus de l'hormonothérapie, les patients se voient prescrire des médicaments pour améliorer la fonction hépatique et abaisser le taux de cholestérol dans le sang..

Les personnes souffrant d'hypothyroïdie ont généralement besoin d'un traitement d'entretien à vie.

Aliments sains pour l'hypothyroïdie

Pour le traitement réussi de l'hypothyroïdie, une alimentation bien pensée est d'une grande importance; les patients doivent recevoir une quantité suffisante d'iode par voie alimentaire. Aliments riches en iode:

  • sel iodé;
  • les algues ont une teneur élevée en iode;
  • poisson de mer;
  • Feijoa.

Le régime alimentaire du patient doit être élaboré, en limitant les glucides et graisses facilement digestibles et en privilégiant les aliments protéinés:

  1. 1 produits à base de viande. Les nutritionnistes recommandent les bouillons gras et la viande de poulet bouillie;
  2. 2 noix soutiennent la glande thyroïde et améliorent les processus métaboliques;
  3. 3 produits laitiers, quel que soit le pourcentage de matière grasse;
  4. 4 poissons.

On pense que la caféine a un effet bénéfique sur la glande thyroïde, car elle contient des vitamines B et du magnésium. Vous ne devriez pas abuser du café, mais 2 à 3 tasses par jour ne nuiront pas à votre santé. La consommation de thé doit être limitée, car le fluorure qu'il contient a un effet négatif sur la glande thyroïde..

La thérapie nutritionnelle pour l'hypothyroïdie implique l'approvisionnement régulier du corps du patient avec la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux, par conséquent, le menu doit contenir des légumes crus frais, des herbes et des fruits toute l'année..

L'huile de coco devrait être l'un des composants importants de l'alimentation des personnes souffrant d'hypothyroïdie. Il contient des acides gras à chaîne moyenne et possède des propriétés antioxydantes.

Les graines germées de chanvre, de lin et de chia saturent le corps d'acide alpha-lipoïque, qui régule la fonction thyroïdienne. Les grains germés de céréales et de légumineuses ne sont pas moins utiles.

Médecine traditionnelle pour l'hypothyroïdie

  • préparer une décoction d'herbe d'agripaume et boire 1 cuillère à soupe chacun. trois fois par jour. En été, au lieu de teinture, vous pouvez boire du jus d'agripaume frais en 30 à 40 gouttes. Le jus peut également être conservé en le diluant 1: 1 avec de l'alcool;
  • La teinture de thym, qui se prend 15 gouttes trois fois par jour, a fait ses preuves contre le goitre;
  • la teinture alcoolique de fleurs de muguet de mai se boit 15 gouttes trois fois par jour, en mai, elle peut être remplacée par du jus frais;
  • le cocklebur est riche en iode, une décoction ou du jus frais de la plante est mélangé avec du miel et pris deux fois par jour avant les repas [2];
  • une lotion de feuilles de poivre d'eau échaudées est couramment utilisée dans la lutte contre le goitre;
  • la racine noire écrasée est utilisée comme goitre externe;
  • jus de pommes de terre fraîchement pressé dans les 3 semaines, prendre 0,5 tasse avant les repas deux fois par jour;
  • il y a des baies d'aronia fraîches en saison;
  • 1 cuillère à soupe fleurs d'aubépine séchées versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante, filtrer après une demi-heure. Buvez la teinture obtenue dans 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour;
  • hacher les fruits de feijoa mûrs, ajouter le sucre dans un rapport 1: 1, utiliser 1 cuillère à soupe chacun. 20-30 minutes avant les repas;
  • dans 1 st. verser 1 cuillère à café d'eau. vinaigre de cidre de pomme et 1 goutte d'iode. Boire 2 fois par semaine avec les repas;
  • broyer 2 cuillères à soupe. feuilles d'eucalyptus séchées, ajoutez les graines de dattes et versez 0,5 litre d'eau bouillante. Insister pendant 4 heures, puis refroidir et filtrer. Boire 50 g 2 fois par jour;
  • 2 cuillères à café verser les feuilles de bardane écrasées sèches 1 s. Faire bouillir de l'eau, refroidir, filtrer et boire à petites doses tout au long de la journée;
  • 4 cuillères à soupe l herbe de millepertuis moulue à sec versez ½ l d'eau bouillante, laissez refroidir et ajoutez 2 c. mon chéri. Boire 0,5 cuillère à soupe. trois fois par jour;
  • Diluer 30 gouttes de teinture de ginseng d'usine dans 50 ml d'eau, prendre 3 fois par jour pendant 30 jours;
  • 2 cuillères à soupe les rhizomes frais écrasés de la rue de chèvre verser 0,5 litre d'eau et faire bouillir pendant 15 minutes, refroidir, filtrer, prendre 1/3 c. trois fois par jour 20-25 minutes avant les repas [1];
  • 2 cuillères à soupe mettre les fleurs de framboises sèches dans un thermos, ajouter 0,5 litre d'eau chaude, laisser reposer plusieurs heures. Prenez chaud 3 fois par jour;
  • Traitez la zone du goitre avec un peu de genévrier. Pour cela, 2 cuillères à soupe. hacher les baies séchées, ajouter 200 g de beurre et faire bouillir au bain-marie pendant plusieurs minutes.

Aliments dangereux et nocifs pour l'hypothyroïdie

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie devraient limiter leur consommation des aliments suivants:

  • toutes les variétés de chou, rutabagas, navets, moutarde;
  • l'eau du robinet, car elle contient beaucoup de chlore et de fluor, qui bloquent les récepteurs de l'iode;
  • limiter l'apport hydrique, pas plus de 1,5 litre par jour, car l'hypothyroïdie est généralement accompagnée d'un gonflement;
  • tous les aliments contenant du soja, car ils provoquent la production d'œstrogènes et inhibent la fonction de la glande thyroïde;
  • pâtes de blé tendre;
  • les glucides simples tels que la restauration rapide et les produits de boulangerie;
  • les aliments raffinés qui augmentent la glycémie et activent la production d'hormones de stress (riz moulu, farine blanche, sucre);
  • les jaunes d'œufs, les produits fumés, les chips et autres produits qui provoquent des pics de cholestérol sanguin;
  • fruits sucrés et baies;
  • les graisses transgéniques et polyinsaturées;
  • caviar noir et rouge, cervelle;
  • limiter l'utilisation de sel ordinaire (remplacer iodé).
  1. Herboriste: recettes dorées de la médecine traditionnelle / Comp. A. Markov. - M.: Eksmo; Forum, 2007.-- 928 p..
  2. Popov A.P. Manuel à base de plantes. Traitement aux herbes médicinales - LLC "U-Factoria". Ekaterinbourg: 1999.— 560 p., Ill..
  3. Article Wikipedia «Hypothyroïdie».

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