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Régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune

L'article est consacré au problème rencontré par certaines personnes souffrant de l'une des pathologies les plus courantes de la glande thyroïde - comment perdre du poids avec la thyroïdite auto-immune (AIT)? Il analyse les raisons de la prise de poids, ainsi que différentes méthodes pour faire face à ce phénomène. Les instructions visuelles pour perdre du poids peuvent être consultées en cliquant sur le lien vers la vidéo dans cet article.

Causes de la prévalence des maladies auto-immunes

Les statistiques médicales confirment que le nombre de patients atteints de pathologies auto-immunes augmente régulièrement chaque année et ce pour plusieurs raisons:

  1. Situation environnementale dégradée.
  2. Stress chronique.
  3. Infections virales fréquentes.
  4. Prise inappropriée de doses massives d'antibiotiques.
  5. La transition des grandes exploitations agricoles qui fournissent l'essentiel des produits alimentaires à la culture de plantes OGM et l'introduction incontrôlée de fortes doses de pesticides par elles.
  6. L'importation de produits alimentaires de l'étranger, qui ne sont pas cultivés selon les GOST soviétiques, auxquels notre peuple est habitué, mais selon des régimes qui prévoient jusqu'à 30 traitements ou plus avec des pesticides et d'autres substances par saison.
  7. Manger des oiseaux, des poissons et des animaux élevés selon les technologies européennes - avec des suppléments hormonaux et bien plus encore.

Ces pathologies comprennent la thyroïdite auto-immune, dans laquelle les auto-anticorps attaquent les cellules thyroïdiennes fonctionnant normalement - les thyrocytes. Pour cette raison, il y a une diminution progressive de la production d'hormones thyroïdiennes, ce qui perturbe le travail de tout le corps humain..

L'une des conséquences de l'AIT est le gain progressif des patients en surpoids. Afin de prévenir le développement de cette complication désagréable ou de se débarrasser d'un problème déjà existant, divers médicaments sont utilisés qui peuvent dans certains cas nuire à la santé du patient..

Par conséquent, avant de commencer à les prendre, vous pouvez, après avoir consulté votre médecin, essayer de faire face à un excès de poids avec un régime..

Dépendance du menu au statut hormonal dans l'AIT

La thérapie diététique peut non seulement affecter le poids, mais même réduire quelque peu le besoin du corps en médicaments de remplacement hormonal.

Cependant, dans tous les cas, avant de compiler le menu, vous devez connaître avec certitude l'état de l'état hormonal du patient dans trois positions:

  1. Hormone stimulant la thyroïde.
  2. Triiodothyronine libre.
  3. Thyroxine gratuite.

Les différents niveaux d'hormones dans le sang et la dépendance du poids corporel à leur égard sont indiqués dans le tableau ci-dessous:

Statut hormonalLe contenu des hormones dans le sangEffets sur le poids corporel
EuthyroïdieOrdinaireN'affecte pas
HypothyroïdieRéduitAugmente
HyperthyroïdieAugmentéDiminue généralement, augmente dans certaines circonstances

Un régime pour perdre du poids pour une maladie thyroïdienne doit prendre en compte les résultats des tests de laboratoire pour la teneur en hormones énumérées ci-dessus.

Hyperthyroïdie

Cette condition provoque une accélération significative de la grande majorité des types de métabolisme, tandis que les processus suivants se produisent:

  1. Augmentation de la consommation d'énergie.
  2. Décomposition accélérée des graisses, du glycogène et des protéines.
  3. Augmentation de la consommation de minéraux, en particulier de potassium et de vitamines.

Et bien que tout ce qui se passe dans le corps avec l'hyperthyroïdie contribue à la perte de poids, il existe des situations dans lesquelles, au contraire, les patients commencent à prendre des kilos en trop (voir Régime pour l'hyperthyroïdie: comment choisir et consommer correctement les aliments).

L'essence de ce processus n'est pas entièrement comprise, mais il existe trois versions raisonnables:

  1. Un métabolisme accru provoque une faim sévère, et si la consommation alimentaire dépasse la consommation d'énergie et de nutriments, leur excès commence à se déposer sous forme de graisse.
  2. La perturbation endocrinienne peut entraîner une résistance à l'insuline.
  3. Effets secondaires de certains médicaments utilisés pour traiter l'hyperthyroïdie.

Si la première version est tout à fait compréhensible, les deux autres méritent d'être examinées plus en détail..

Résistance à l'insuline

Avec cette pathologie, le corps humain, malgré l'augmentation de la teneur en insuline, ne commence pas à mieux absorber le sucre. Le métabolisme normal des glucides est perturbé et le sucre est converti en graisse, tandis que le corps éprouve une faim d'énergie.

Un certain nombre d'autres symptômes sont également observés:

  1. Hypertension artérielle.
  2. Fatigue chronique.
  3. Irritabilité accrue.
  4. Le risque d'athérosclérose et de diabète augmente.
  5. Une augmentation du poids corporel par type abdominal (le volume de la taille / hanche est supérieur à 0,8 pour le beau sexe et à 1,0 pour l'homme).
  6. Acanthosis nigricans (la peau des genoux, des coudes et des aisselles devient ridée et hyperpigmentée).

La meilleure méthode pour réduire la résistance à l'insuline est un régime pour perdre du poids avec une glande thyroïde:

Limiter l'utilisationAutorisé à manger
GraisseDes légumes
SucreLégumineuses (sauf le soja)
farine blanchedinde
Fruit sucréPoule
Pommes de terreVeau

Le résultat d'un tel régime se fera sentir très rapidement - la fatigue diminuera, le sommeil se normalisera, la sensation de faiblesse disparaîtra et le poids commencera progressivement à diminuer.

Les effets néfastes des médicaments

Pour soulager les symptômes de l'hyperthyroïdie, un certain nombre de médicaments sont utilisés pour stimuler la prise de poids:

  1. Propylthiouracile.
  2. Certains bêta-inhibiteurs.
  3. Préparations contenant des œstrogènes et / ou de la progestérone.
  4. Anticonvulsivants.
  5. Un certain nombre d'antidépresseurs.
  6. Stéroïdes anti-inflammatoires.
  7. Médicaments utilisés pour stabiliser l'humeur.

Les médicaments prescrits par votre médecin peuvent souvent avoir divers effets secondaires, notamment une prise de poids. Si l'endocrinologue décide que les avantages d'une telle thérapie l'emportent sur les dommages corporels, alors les médicaments devront être pris, cependant, un régime pour perdre du poids avec la glande thyroïde aidera à niveler leurs effets nocifs..

Hypothyroïdie

Avec un statut hormonal donné d'un patient atteint d'AIT, une augmentation significative de son poids corporel est très souvent observée et il y a deux raisons principales à cela:

  1. Réactions cérébrales incohérentes avec le niveau du métabolisme.
  2. «Stress physiologique» constant.

La première raison est due au fait qu'en raison du métabolisme ralenti, le cerveau donne des commandes sur la présence d'un besoin ou sa satisfaction trop tard et une personne parvient à manger beaucoup plus que ce dont elle a vraiment besoin et son poids augmente..

La deuxième raison, le «stress physiologique», entraîne une baisse des taux de sérotonine, ce qui complique grandement la perte de poids.

Est-il possible de réduire le poids avec AIT en utilisant un régime «faim»?

Cette méthode de traitement de l'excès de poids corporel ne convient pas aux patients atteints d'hypothyroïdie. Le métabolisme, déjà affaibli par la maladie, peut chuter de façon spectaculaire lorsque l'apport alimentaire quotidien tombe en dessous de 1 200 kcal. Le niveau d'énergie de l'alimentation quotidienne ne doit pas être réduit de plus de 500 kcal.

L'eau et les fibres aideront-elles?

Lorsqu'on vous demande comment perdre du poids avec une maladie thyroïdienne, vous pouvez d'abord essayer d'augmenter votre apport en eau et en fibres..

Le fait est qu'une dose supplémentaire d'eau peut avoir un effet tangible sur le corps humain, car, grâce à elle, ce qui suit se produit:

  1. Stimuler le métabolisme.
  2. Élimination des ballonnements.
  3. Diminution de l'appétit.
  4. Élimination de la stagnation des fluides dans les tissus.
  5. Améliorer la digestion.

Il est recommandé de boire au moins 1 600 ml de liquide pendant la journée pour dix kilogrammes de perte de poids prévue. Il peut également être utile d'augmenter votre apport en fibres, à la fois dans les repas et comme complément alimentaire..

Les grands principes de l'élaboration du menu

Si un patient atteint de thyroïdite auto-immune commence à prendre du poids, il doit savoir comment perdre du poids, les conseils de l'endocrinologue pour cette situation sont les suivants:

  • par rapport à la consommation normale de nourriture par le patient, sa calorie quotidienne doit être réduite de 20%;
  • la quantité de sucres facilement digestibles (bonbons, pain blanc, produits de boulangerie, confiture, bouillie de riz et de semoule, miel, confiserie, etc.) dans l'alimentation doit être réduite;
  • la consommation de matières grasses doit également être réduite à 0,08 kg / jour, excluant du menu margarine, crème, caviar de poisson, crème sure grasse et fromage cottage, abats, poissons gras, saindoux, viandes grasses, peau de volaille.

Dans le contexte de tout ce qui précède, vous devez augmenter l'utilisation de produits alimentaires ayant un effet laxatif et la capacité de stimuler la production d'un grand volume de suc gastrique:

  • baies fraîches;
  • boissons lactées fermentées;
  • légumes frais;
  • fruits secs;
  • les huiles végétales;
  • fruits frais et ainsi de suite.

Une place particulière dans l'alimentation d'un patient atteint de thyroïdite auto-immune, qui réfléchit à la façon de perdre du poids avec une glande thyroïde, est donnée à l'iode, car sa carence (moins de 80 mcg) peut provoquer une hypothyroïdie grave même sans aucune maladie. Mais sur l'AIT, une consommation accrue de cet élément n'a pas d'effet thérapeutique prononcé..

Au contraire, un excès d'iode dans cette pathologie aggrave l'hypothyroïdie et bloque l'effet thérapeutique de la prise de médicaments hormonaux. Les médecins disent qu'avec la thyroïdite auto-immune, la dose quotidienne d'iode doit être inférieure à 150 mcg.

Important! Il ne faut pas oublier que l'absorption et l'échange d'iode dépendent des substances qui pénètrent dans le corps humain avec lui. Par exemple, sous l'influence des thioxyzolidones, thiocyanates et thiocyanates, son transport est perturbé. Ces substances sont incluses dans les fruits de navet, moutarde, courgette, navet, diverses variétés de chou, navet. Cela signifie que l'utilisation de ces légumes devrait être limitée..

En outre, le soja et ses produits affectent négativement l'absorption des hormones thyroïdiennes synthétiques dans l'intestin. Par conséquent, leur utilisation pendant la période de prise de ces médicaments doit également être réduite..

Augmentation du poids corporel chez les patients sous traitement à l'iode radioactif

Malheureusement, après un tel traitement, des symptômes d'hypothyroïdie peuvent se développer, exprimés en gain de poids. Selon divers centres scientifiques, l'obésité après une thérapie à l'iode radioactif affecte de 50% à 85% des patients.

Gagner des kilos en trop du poids corporel du patient n'est qu'un effet secondaire dans ce cas. Afin de maintenir le poids, vous ne devez pas refuser de prendre de l'iode radioactif, car le prix d'un tel refus peut être trop élevé.

Triiodothyronine et son effet sur le poids corporel humain

Glande thyroïde et perte de poids - est-il possible de perdre du poids corporel dans le contexte du développement d'une hypothyroïdie à l'aide d'analogues artificiels d'hormones thyroïdiennes?

Il s'avère que vous pouvez! Et la recette du remède est venue d'une sphère quelque peu inattendue de la vie humaine - la musculation, et non pas du sport "pur", mais du "chimique".

Les athlètes qui n'hésitent pas au dopage et à divers produits chimiques utilisent un analogue synthétique de l'hormone thyroïdienne naturelle, le médicament triiodothyronine, pour obtenir un soulagement et se débarrasser des résidus de graisse..

Ce produit pharmaceutique montre tout simplement d'excellents résultats - en 14 jours avec un entraînement pas trop intense et en maintenant le régime alimentaire habituel, les athlètes perdent jusqu'à 5 kg de poids pendant le soi-disant «séchage pré-compétition». En utilisant la triiodothyronine synthétique pour perdre du poids, une personne accélère son propre métabolisme plusieurs fois, et le corps reçoit de l'énergie pour cela en «brûlant» les graisses.

Cependant, l'influence de l'analogue synthétique de T3 ne se limite pas à cela, il déclenche un certain nombre d'autres mécanismes:

  1. Accélère le cours des processus cataboliques.
  2. Augmente la consommation d'oxygène.
  3. Stimule la dégradation osseuse si la dose est dépassée.

Par conséquent, avant de commencer à consommer, vous devez réfléchir attentivement à la nécessité d'une telle mesure, ainsi qu'aux autres moyens de réduire le poids..

Méthode d'administration des médicaments

La réception de la triiodothyronine est effectuée une fois par jour, le matin. La dose doit être de 50 mcg de l'ingrédient actif pour les hommes et pour le beau sexe, elle est sélectionnée individuellement.

Intéressant! Une dose de l'ordre de 25 μg de triiodothyronine a un effet complètement différent sur le corps humain - elle stimule la croissance du tissu musculaire. Le respect du dosage est donc un must..

Vous devez combiner l'apport en triiodothyronine avec un régime qui prévoit un apport quotidien en protéines allant jusqu'à 2 grammes pour chaque kilogramme de poids corporel du patient..

Important! L'utilisation du médicament en l'absence d'un niveau d'activité physique suffisant peut entraîner une violation des proportions de la figure. Pour cette raison, les personnes qui décident de perdre du poids à l'aide de triiodothyronine synthétique devraient se rendre au gymnase au moins trois fois par semaine afin de faire de la musculation..

Mais, dans tous les cas, une personne souffrant d'AIT et qui réfléchit à la façon de perdre du poids avec une glande thyroïde devrait consulter son endocrinologue traitant avant toute action active. Après tout, seul un spécialiste qualifié sera en mesure de comprendre la situation le plus complètement et de donner des conseils sur les méthodes de perte de poids qui peuvent vraiment bénéficier et de quelle personne seul le mal est attendu..

Régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde

Dans cet article, vous apprendrez:

Le régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune et un mode de vie particulier font partie intégrante d'un traitement complet visant à éliminer les symptômes de la maladie et à améliorer la qualité de vie. Ils ne remplacent pas les principales méthodes de traitement, mais ils stabilisent la maladie..

Pour ceux qui souffrent de troubles endocriniens de la glande thyroïde, un régime alimentaire et un mode de vie particulier avec thyroïdite auto-immune sont d'une grande importance, sinon une détérioration de la santé peut survenir. La thyroïdite auto-immune est considérée comme une maladie inflammatoire chronique caractérisée par la destruction des cellules thyroïdiennes. Pour la première fois, la maladie a été identifiée et décrite en détail par un médecin nommé Hashimoto, à la suite de quoi elle a reçu un nom similaire..

Le mécanisme de développement de la maladie est le suivant. Les cellules du système immunitaire produisent des auto-anticorps qui, pour un certain nombre de raisons, commencent à attaquer les cellules de la glande thyroïde. En conséquence, leur destruction se produit, ce qui provoque le développement de l'hypothyroïdie - une diminution de la production d'hormone thyroïdienne.

Caractéristiques nutritionnelles pour les troubles thyroïdiens

La nutrition pour la thyroïdite auto-immune se distingue par ses caractéristiques. Il n'implique aucune restriction stricte, au contraire, son avantage est la variété et l'équilibre, et surtout, l'utilisation d'aliments riches en iode, en graisses et en glucides. Les experts ont réussi à prouver qu'une diminution de l'apport calorique quotidien à 1100-1300 kcal provoque la progression de la maladie, à la suite de laquelle la santé du patient commence à se détériorer soudainement et rapidement..

Il est conseillé aux patients atteints de cette maladie de manger des produits carnés qui doivent être combinés avec des légumes, des légumes-racines, des fruits et des herbes. Il est considéré comme obligatoire d'exclure les produits à base de soja de l'alimentation, car ils contiennent des substances spécifiques - les isoflavones, qui inhibent la production d'enzymes. Manger beaucoup d'aliments à base de soja conduit à l'hypothyroïdie, puis au goitre.

La nutrition quotidienne doit être saturée de vitamines, de micro-éléments, de glucides complexes et d'acides gras. Les glucides sont d'une importance particulière en nutrition, car ils servent de fournisseur de la principale source de glucose et de carburant pour les cellules. Le manque d'aliments riches en glucides entraîne une réduction de la production d'hormones et une hypothyroïdie.

Pour maintenir l'état normal du corps, il est nécessaire de manger quotidiennement des aliments riches en calcium. Ce sont des produits laitiers, des œufs, des fromages. Les aliments enrichis en calcium préviennent l'ostéoporose, qui survient inévitablement avec la thyroïdite auto-immune. Il est utile de boire de grandes quantités d'eau minérale.

La nutrition pour la thyroïdite auto-immune doit être enrichie d'antioxydants naturels capables d'éliminer les substances nocives du corps, ainsi que les radicaux libres. Les antioxydants sont présents dans les jus de légumes fraîchement pressés de carottes, betteraves, choux, citron.

Aliments interdits

Les experts qui étudient la thyroïdite auto-immune depuis longtemps ont déterminé quels aliments affectaient négativement l'état général des patients atteints de cette maladie. Dans leurs entretiens, ils recommandent de respecter certaines règles alimentaires pour la thyroïdite auto-immune:

  • Supprimez complètement la caféine et le sucre de l'alimentation, aliments qui favorisent la production de cortisol et d'adrénaline - hormones du stress. Il a été prouvé qu'ils affectent négativement le fonctionnement de la glande thyroïde..
  • Pour arrêter la croissance et augmenter le goitre, il est nécessaire d'exclure l'utilisation de légumes crucifères frais: rutabagas, chou, radis. De plus, ces légumes, après traitement thermique, perdent leur impact négatif..
  • Pour la même raison, il n'est pas recommandé d'inclure dans l'alimentation quotidienne du soja et ses dérivés, le millet, les arachides, les graines de lin, le raifort, les épinards. Cette catégorie comprend également les pêches, les fraises, les poires.
  • Les viandes fumées, les plats épicés, les marinades et les conserves doivent être exclus.

Cela est dû à la structure moléculaire du gluten, qui est similaire à celle des cellules thyroïdiennes. En raison de cette similitude, le système immunitaire favorisera la production d'anticorps..

Produits autorisés à la consommation

Étant donné que le problème de la thyroïdite auto-immune dépasse le domaine médical, il est nécessaire de développer une alimentation appropriée, qui devrait inclure les aliments suivants:

  • protéines animales - augmente la production de triiodothyronine et de thyroxine;
  • glucides: simples et complexes - réduisent le risque de développer des réactions allergiques, l'apparition d'alopécie - perte de cheveux;
  • graisses et acides insaturés inclus dans l'huile de poisson, le foie, l'huile végétale, la moelle osseuse;
  • le sélénium, présent dans les noix, le poisson, le riz brun, les champignons, les asperges, le poulet et la dinde;
  • zinc, présent dans les lentilles, les haricots, le sarrasin, l'ail, les noix, le bœuf.

Changer la qualité de vie

Non seulement le régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune, mais aussi un mode de vie spécial joue un rôle important pour les patients avec ce diagnostic. Cela change radicalement, et cela est causé par les symptômes de la maladie. Les médecins recommandent de limiter l'activité physique, l'exposition au soleil, la baignade en mer, car l'eau de mer est riche en iode et peut être nocive si l'hormone TSH est élevée. Des restrictions s'appliquent à la sphère intime..

Règles de régime pour la thyroïdite auto-immune: aliments sains, un menu approximatif pour une semaine

Il existe un grand nombre de méthodes pour soulager la maladie et dans les pages de cet article, nous essaierons de répondre à la plupart de vos questions. Alors, qu'est-ce que l'AIT?

Pourquoi y a-t-il autant de restrictions avec AIT

Quel que soit le stade de la maladie, les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune doivent reconsidérer leur alimentation et leur mode de vie. L'inflammation s'accompagne d'un dysfonctionnement de la glande thyroïde et d'une production insuffisante d'hormones, ce qui affecte négativement les organes et les systèmes internes. En outre, la thyroïdite entraîne une incohérence des indicateurs d'homéostasie (la capacité du corps à s'autoréguler). Le sérum des patients atteints d'AIT a une teneur accrue en anticorps antithyroïdiens qui détruisent les cellules thyroïdiennes.

La consommation d'aliments nocifs et cancérigènes, le stress fréquent et la fatigue chronique augmentent la charge sur la glande thyroïde, ce qui conduit à une exacerbation de la maladie. Par conséquent, les personnes atteintes de thyroïdite doivent surveiller leur condition physique et ne pas être nerveuses à propos des bagatelles..


L'instabilité émotionnelle, le surmenage, l'insomnie, le tabagisme et l'alcool sont les principaux ennemis de la glande thyroïde. Ces facteurs doivent être exclus..

Quelle est la raison de l'apparition de maladies auto-immunes

Aujourd'hui, les médecins et les scientifiques consacrent peu de temps à déterminer les causes profondes du développement de facteurs qui provoquent le développement d'une maladie auto-immune - le lupus ou la sclérose en plaques, l'arthrite et le diabète. Ainsi, des situations stressantes constantes et des blessures, l'influence des métaux lourds et des toxines, une malnutrition inadéquate, ainsi qu'une prédisposition héréditaire, créent la base du développement et du cours de l'agression de l'immunité dirigée contre les cellules de son propre corps..

Régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde

La thyroïdite n'implique pas de restrictions alimentaires strictes. Le menu, en revanche, doit être différent, mais équilibré. Vous devez consommer régulièrement des aliments contenant de l'iode et du sélénium. La teneur optimale en calories de l'alimentation quotidienne est de 1400 à 1900 kcal. Les calories inférieures à 1200 kcal entraînent une progression de la thyroïdite, une perte de poids et une détérioration du bien-être.

Aliments interdits

Une consommation excessive de gluten peut provoquer des réactions auto-immunes indésirables. Par conséquent, un régime sans gluten est recommandé pour la thyroïdite. La plus grande quantité de gluten se trouve dans les céréales, par conséquent, avec la thyroïdite, les éléments suivants sont interdits:

  • blé, avoine, seigle;
  • produits de boulangerie;
  • fibre;
  • Pâtes;
  • panure;
  • céréales du petit-déjeuner.

De plus, en cas d'inflammation auto-immune, les aliments suivants doivent être exclus:

  • saucisses et saucisses bouillies et fumées;
  • produits à haute teneur en soja;
  • marinades;
  • produits semi-finis;
  • Fast food;
  • chocolat, crème glacée, guimauve et autres bonbons;
  • conservation (pois, haricots, maïs, ananas);
  • caviar de poisson, bâtonnets de crabe;
  • légumes de la famille du chou: radis, chou, navet;
  • sauces, épices, assaisonnements, cubes de bouillon;
  • café fort, thé, kvas, jus industriels, soda, alcool.


L'iode étant considéré comme l'un des provocateurs de l'hypothyroïdie réactive, avec thyroïdite auto-immune, sa consommation doit être limitée et ne pas dépasser 50 mcg par jour.

Nourriture saine

Le régime alimentaire pour la thyroïdite est choisi par le médecin, en tenant compte de la gravité de la pathologie et de la présence d'autres maladies. Avec l'AIT de la glande thyroïde, le régime alimentaire devrait être dominé par des aliments saturés d'acides gras, de sélénium et de calcium. Pour se débarrasser des kilos en trop, une personne atteinte de thyroïdite doit adhérer au principe de la nutrition séparée. Il est recommandé de consommer des aliments légers séparément des repas difficiles à absorber par le corps.

Les produits suivants sont considérés comme les plus utiles:

  • légumes frais;
  • fruits et baies non sucrées;
  • viande maigre;
  • oeufs de poulet et de caille;
  • graisse de poisson;
  • huile de potiron et de lin;
  • tous les types de fruits de mer;
  • champignons;
  • fromage, fromage cottage, crème sure, yaourts (avec thyroïdite, il est recommandé d'acheter des produits laitiers fermentés naturels);
  • mil, sarrasin, riz;
  • graines et fruits à coque non soumis à un traitement thermique;
  • pommes de terre;
  • légumineuses et maïs.

En outre, avec les troubles endocriniens et auto-immunes, il est nécessaire de boire régulièrement des jus de légumes frais (en particulier des jus de betterave et de citrouille), du thé vert, car ces boissons contiennent des antioxydants. Avec la thyroïdite, il est recommandé de les inclure dans l'alimentation tous les 2 jours..


Avec la thyroïdite, le stress et l'instabilité émotionnelle sont interdits. Pour renforcer le système nerveux avec AIT, vous pouvez boire des décoctions et des infusions aux herbes avec un effet calmant 2 à 3 fois par semaine.

Recommandations diététiques

En termes d'efficacité, le régime est inférieur au traitement médicamenteux, mais il stabilise la glande thyroïde et améliore le fonctionnement du système endocrinien. La nutrition pour la thyroïdite suppose le respect des recommandations suivantes:

  • vous devez manger 5 à 6 fois par jour, les portions ne doivent pas dépasser 200 g;
  • apport quotidien autorisé en calories - de 1500 à 1800;
  • il est recommandé de consommer séparément les glucides et les protéines;
  • les graisses doivent être combinées avec des légumes;
  • buvez au moins un litre et demi d'eau en bouteille par jour.

Les glucides complexes étant la principale source d'énergie dans la thyroïdite, les régimes sans glucides sont strictement interdits..

Avec AIT, il est nécessaire de consommer au moins 200 mg de sélénium par jour, car sa carence entraîne une intolérance à l'iode.

Recettes saines

La nutrition pour la thyroïde AIT peut être variée et intéressante, l'essentiel est de trouver des recettes. Les plats suivants peuvent être utilisés comme base pour la thyroïdite:

  1. Gruau aux pruneaux. Dans 250 ml de lait bouillant, ajoutez 100 g de gruau sec, portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Lorsque la bouillie a légèrement refroidi, vous pouvez la sucrer légèrement et ajouter des pruneaux finement hachés.
  2. Bortsch végétarien. Pour la cuisson, vous aurez besoin de 2 litres d'eau, de betteraves et de carottes (150 g chacune), de pommes de terre (250 g), de chou (200 g), d'un oignon, de 2 gousses d'ail, de crème sure, d'herbes, de sel et d'épices. Jetez les pommes de terre hachées et le chou dans l'eau bouillante. Ensuite, faites revenir l'oignon avec l'ail (dans l'huile végétale) dans une poêle préchauffée. Lorsque les oignons deviennent dorés, ajoutez les betteraves râpées avec les carottes dans la poêle et faites-les frire encore 5 à 7 minutes. Mettez la friture finie dans une casserole, ajoutez le sel et les épices et laissez cuire encore 10 minutes. Au moment de servir avec la soupe, il est recommandé d'ajouter un peu de crème sure et d'herbes fraîches.
  3. Vinaigrette aux calmars. Ingrédients requis: calamars bouillis (180 g), betteraves (150 g), carottes (50 g), cornichons (130 g). Les produits doivent être coupés en cubes ou en lanières, sel, assaisonnés avec de l'huile de tournesol mélangée à du jus de citron.

Manger avec une thyroïdite auto-immune implique également la consommation quotidienne de toutes sortes de salades de légumes et de fruits qui diversifient l'alimentation..


Avec la thyroïdite, les soupes maigres et végétales sont utiles, et il est préférable de refuser les bouillons riches et gras.

Menu de la semaine

Lors du choix d'un régime pour la thyroïde AIT, il est recommandé de surveiller en permanence la concentration de protéine C-réactive dans le sang, dont une teneur accrue peut indiquer le développement d'un processus inflammatoire. Pour faciliter la tâche, il est préférable de formuler le régime une semaine à l'avance et de l'ajuster au besoin..

Un exemple de menu pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde pendant une semaine:

  1. Lundi. Petit déjeuner - une miche de fromage, café de chicorée. Déjeuner - sandre cuit au four avec des légumes et de la purée de pommes de terre. Dîner - flocons d'avoine, un verre de kéfir.
  2. Mardi. Petit déjeuner - bouillie de riz aux baies, thé vert. Déjeuner - sarrasin avec côtelettes de poulet. Dîner - salade de légumes et pêches au four.
  3. Mercredi. Petit déjeuner - œufs au plat, jus de pomme. Déjeuner - salade de haricots et poivrons, côte de veau. Dîner - bortsch végétarien.
  4. Jeudi. Petit déjeuner - gruau et thé vert. Déjeuner - pâtes au saumon, vinaigrette. Dîner - soupe de pommes de terre en purée, dinde au four.
  5. Vendredi. Petit déjeuner - gruau avec du lait, du cacao. Déjeuner - pâtes aux crevettes. Dîner - soupe de légumes et côte de veau.
  6. Samedi. Petit déjeuner - lait et céréales. Déjeuner - soupe de légumes et crêpes. Dîner - pilaf aux champignons.
  7. Dimanche. Petit-déjeuner - chou cuit au poulet. Déjeuner - bouillie de lentilles, pain. Dîner - salade de saumon vapeur et légumes.

Pour les collations, vous pouvez utiliser des yaourts, des desserts au fromage cottage, des fruits et des noix.

Avec la thyroïdite auto-immune, il est recommandé de privilégier les plats préparés par ébullition, mijotage ou cuisson au four.

Son effet sur le corps des hommes et des femmes

Ce principe de nutrition améliorera non seulement la santé, réduira les symptômes de l'hypothyroïdie, mais perdra également du poids efficacement, nettoiera le corps des substances nocives.

Le métabolisme s'accélère, la vigueur apparaît, la faiblesse, la somnolence disparaissent, la pression artérielle se normalise.

La plupart des patients suivant un régime pour les patients atteints d'hypothyroïdie rapportent une amélioration générale de l'état de la peau, des cheveux et une efficacité accrue.

Adhérant à une alimentation saine, les patients oublient la constipation, l'hypercholestérolémie, les maux de tête, l'œdème, l'irritabilité pendant une longue période.

Il est impossible de se fier entièrement à la seule nutrition, l'hypothyroïdie ne peut être guérie par l'alimentation seule. Mais se débarrasser de nombreux symptômes désagréables est possible..

Pourquoi l'iode n'est pas autorisé avec la thyroïdite de Hashimoto

Avec l'AIT, il est nécessaire de contrôler l'apport en iode. La principale raison pour laquelle l'iode ne peut pas être évité dans la thyroïdite auto-immune est qu'un excès de celui-ci peut provoquer une exacerbation. Au cours de nombreuses expériences, il a été prouvé qu'une concentration excessive du composant conduit à une hypothyroïdie réactive..

Dans le même temps, l'iode est nécessaire pour la production de thyroxine et de triiodothyronine. Pour maintenir l'équilibre de l'iode dans le corps atteint de thyroïdite auto-immune, sa dose quotidienne doit être de 50 μg. Dans ce cas, vous devez consommer 200 mcg de sélénium par jour. Il est particulièrement important de respecter cette règle si la thyroïdite auto-immune est causée par un excès d'iode..

Avantages et inconvénients de la méthode, contre-indications

Comme toute restriction alimentaire, un régime pour l'hypothyroïdie et d'autres maladies thyroïdiennes présente des inconvénients et des avantages..

Les avantages de ces aliments comprennent la disponibilité, un prix raisonnable, calculé pour tout revenu.

Le régime est capable de fournir une alimentation saine et complète, de réduire le poids, de nettoyer le corps.

Les inconvénients de telles restrictions sont la sensation d'inconfort en l'absence de sel et de sucre dans l'alimentation, un long séjour au régime le plus strict.

La nourriture n'a pas de contre-indications, à l'exception des enfants de moins de 5 ans. Dans ce cas, dans le régime, certaines indulgences sont possibles..

Changement de mode de vie

Avec l'inflammation auto-immune de la glande thyroïde, il est nécessaire de changer le mode et le rythme de la vie. Si vous observez une activité physique modérée, dormez suffisamment et évitez les effets négatifs des facteurs externes, vous pouvez ralentir la progression de la maladie et améliorer votre bien-être. Mais cela n'est possible qu'avec le traitement complexe de la thyroïdite, y compris la prise de médicaments..

Régime quotidien

Pour minimiser le stress sur les organes internes, y compris la glande thyroïde, les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune doivent se reposer et dormir suffisamment. La durée minimale du sommeil est de 8 heures par jour. Si vous dormez moins que ce temps, la personne sera fatiguée et léthargique, et les organes seront usés. Il est également recommandé d'aller se coucher et de se réveiller en même temps..

Exercice physique

Avec l'inflammation auto-immune, l'exercice doit être modéré. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui, dans un contexte de dysfonctionnement thyroïdien, ont commencé à avoir des problèmes avec le système musculo-squelettique, des douleurs dans les articulations..

En raison d'une défaillance des processus métaboliques dans les maladies auto-immunes, la probabilité de blessure augmente, il est donc recommandé de s'abstenir de s'entraîner activement et de faire de l'exercice sur des simulateurs. La meilleure option pour les patients atteints de thyroïdite est de longues promenades en soirée. Un tel passe-temps aidera non seulement à maintenir la forme et à renforcer le système immunitaire, mais contribuera également à la production de vitamine D, nécessaire à l'absorption du calcium..

Contrôle du poids corporel

Avec la thyroïdite auto-immune, le corps produit plus de calories à partir de n'importe quel aliment que le corps d'une personne en bonne santé. En conséquence, le patient prend rapidement un excès de poids et il est difficile de perdre du poids avec une thyroïdite auto-immune. En outre, les kilos en trop affectent négativement l'activité du myocarde et augmentent la charge sur les articulations, dont l'état s'aggrave initialement dans le contexte de la maladie..


Pour minimiser le risque de complications, lors du diagnostic de thyroïdite, il est nécessaire de surveiller l'apport calorique (pas plus de 1800-1900 kcal par jour), d'arrêter de fumer et de consommer de l'alcool.

Plus de conseils

Avec la thyroïdite, il n'est pas recommandé de prendre un bain de soleil et de visiter un solarium, car les rayons UV peuvent aggraver la maladie et provoquer des complications. En été, avant de marcher, il est recommandé d'appliquer un écran solaire ou d'être à l'ombre sur la peau.

Des problèmes de thyroïdite peuvent également survenir lors de vacances en mer, car avec une production accrue d'hormone stimulant la thyroïde, il est interdit de nager dans l'eau salée. Cela est particulièrement vrai pour être en mer pendant plus de 10 minutes. En dehors de l'exacerbation, vous pouvez nager, mais immédiatement après avoir quitté le réservoir, vous devriez prendre une douche d'eau douce.

Symptômes

Les caractéristiques de la nature de la maladie sont la prédisposition génétique, le mode de vie, les facteurs environnementaux, l'âge et l'état de santé général. Tout cela affecte les symptômes du patient. Il est difficile de créer une liste universelle.

Les signes les plus courants sont les suivants:

  • Fatigue, souvent chronique et débilitante.
  • Prise de poids et incapacité à perdre du poids.
  • Constipation, généralement chronique et prolongée.
  • Haute sensibilité au froid, en particulier dans les bras et les jambes.
  • Peau sèche qui s'aggrave généralement pendant les mois d'hiver.
  • Dépression et sentiments de tristesse ou de désespoir.
  • Douleurs musculaires, crampes, qui peuvent parfois être diagnostiquées à tort comme une fibromyalgie ou une polyarthrite rhumatoïde (ou peuvent coexister avec ces deux maladies auto-immunes associées).
  • Capacité réduite à tolérer l'activité physique, c'est-à-dire la fatigue lors de la marche, même sur de courtes distances.
  • Menstruations irrégulières ou extrêmement abondantes.
  • Infertilité.
  • Cheveux, peau et ongles secs, cassants et ternes.
  • Diminution de la température corporelle.
  • Taux de cholestérol élevé.
  • Insomnie ou fatigue même après un sommeil normal.
  • Anxiété, sautes d'humeur et troubles de l'humeur (parfois diagnostiqués à tort comme un trouble dépressif majeur ou un trouble bipolaire).
  • Mal de gorge, là où se trouve la glande thyroïde, maux de gorge fréquents qui ne sont pas liés à une maladie de cet organe, gonflement de la gorge (goitre).
  • Sensibilité accrue aux infections virales ou bactériennes.

Les bienfaits particuliers des cerises

Il faut en parler séparément. Le fait est que ces baies rouges sont riches en composés qui ont des effets anti-tumoraux et anti-inflammatoires. Une quercétine flavonoïde en vaut la peine!

L'acide ellagique contenu dans les cerises est également bénéfique (détruit les cellules cancéreuses et les maintient en bonne santé). Seulement 200 grammes de baies par jour suffisent pour réduire les taux d'acide urique dans le sang.

Mais vous n'avez besoin de manger que les baies qui poussent sur des arbres qui ne sont pas nourris avec des pesticides..

Produits autorisés à la consommation

Étant donné que le problème de la thyroïdite auto-immune dépasse le domaine médical, il est nécessaire de développer une alimentation appropriée, qui devrait inclure les aliments suivants:

  • protéines animales - augmente la production de triiodothyronine et de thyroxine;
  • glucides: simples et complexes - réduisent le risque de développer des réactions allergiques, l'apparition d'alopécie - perte de cheveux;
  • graisses et acides insaturés inclus dans l'huile de poisson, le foie, l'huile végétale, la moelle osseuse;
  • le sélénium, présent dans les noix, le poisson, le riz brun, les champignons, les asperges, le poulet et la dinde;
  • zinc, présent dans les lentilles, les haricots, le sarrasin, l'ail, les noix, le bœuf.

En passant, nous vous recommandons de lire l'article La thyroïdite auto-immune est-elle dangereuse pendant la grossesse??

Mayonnaise saine aux noix de cajou

Pour préparer cette sauce, vous aurez besoin de:

  • 100 g de noix de cajou;
  • 2 gousses d'ail;
  • 1 cuillère à soupe jus de citron;
  • sel himalayen.

Faire tremper les noix de cajou dans l'eau pendant 24 heures, puis les écraser avec l'ail, le jus de citron et le sel. La mayonnaise aux noix de cajou peut être utilisée de la manière habituelle, par exemple pour préparer (vinaigrette) des salades.

Ce qui est interdit d'utiliser

La consommation de soja, de légumes crucifères, tout aliment qui cause des gaz dans les intestins est contre-indiqué.

Vous ne pouvez pas manger:

  • déchets;
  • champignons;
  • viande grasse;
  • produits de boulangerie, bonbons;
  • les légumineuses;
  • produits fumés, conservation;
  • saindoux, graisses transgéniques (margarine, graisse de confiserie);
  • épices, moutarde, épices.

En quantités limitées - pâtes, riz, miel, confiture. Le thé fortement infusé, le café, l'alcool, le cacao et les boissons gazeuses sont exclus.

Régime

Il est recommandé de passer à 6 repas par jour. Cela évitera l'apparition de la faim pendant la journée. Un exemple de menu pourrait ressembler à ceci:

  • Petit déjeuner: thé vert au gingembre, fruits frais et gruau aux pruneaux.
  • Deuxième petit-déjeuner: salade de fruits.
  • Déjeuner: salade de légumes à l'huile d'olive, filet de poulet bouilli, soupe de choux de Bruxelles et un verre de compote.
  • Collation de l'après-midi: pamplemousse mûr.
  • Dîner: salade aux algues, fruits de mer et huile de sésame, un verre de jus.
  • Collation 2 heures avant le coucher: yaourt au levain naturel.

Mode de vie

C'est le dernier point. Le mode de vie avec cette maladie change radicalement, et cela est causé par les symptômes de la maladie.

Les médecins recommandent fortement de se limiter à ce qui suit:

  • Exercice physique.
  • Reste au soleil.
  • Nager dans la mer. L'eau contient de l'iode en grande quantité. Et comme ils se baignent généralement pendant une longue période, son effet prolongé sur la peau et sa pénétration à travers les pores à l'intérieur sont nocifs si le patient a un taux accru de l'hormone TSH..
  • Il peut y avoir des restrictions dans la sphère intime..

Dans tous les cas, avant d'abandonner quelque chose ou de vous limiter à quelque chose, vous devez consulter votre médecin..